katarraktisvillage

Η Τέχνη του Χειροποίητου Στα Γυαλιά!!!


Θα σας παρουσιάσουμε και ένα παιδί που με πολύ μεράκι μας άνοιξε τα χαρτιά του και μας μιλάει για την δουλειά του.

Η συνέντευξη δόθηκε στην συνεργάτη μας Σοφία Σάντα  (A Woman's Life).

Λένε πως τα χειροποίητα προϊόντα είναι μόδα. Εγώ πάλι πιστεύω πως η τέχνη του χειροποίητου είναι μια αξία διαχρονική!!!  Σήμερα θα μιλήσουμε για χειροποίητα γυαλιά από ξύλο!!!
Κοντά μας είναι ο Νικόλας Δαμιανίδης, κατασκευαστής χειροποίητων γυαλιών από ξύλο για να μας αποκαλύψει τα μικρά του μυστικά!

Φωτογραφία του Νικολας Δαμιανίδης.

Ας γνωρίσουμε όμως λίγο καλύτερα το Νίκο:

  • Νίκο, εκτός απ’ τη δημιουργία των χειροποίητων ξύλινων γυαλιών, με τι ασχολείσαι;

χειροποίητα γυαλιάΕργάζομαι σε τεχνική εταιρεία ως χειριστής μηχανημάτων. Κατά κύριο λόγο ειδικεύομαι στην διάνοιξη στοών.
  • Ποια ήταν η αφορμή που σε έκανε να ασχοληθείς με τη δημιουργία των ξύλινων γυαλιών;

Ήταν μία περίοδο που οι καλλιτεχνικές μου ανησυχίες ήταν στο απόγειό τους, αλλά και οι οικονομικές δυσκολίες στη χειρότερη φάση της ζωής μου. Έτσι ξεκίνησα να περνάω τον ελεύθερο μου χρόνο κατασκευάζοντας διάφορα ξύλινα αντικείμενα για να καταπολεμήσω το άγχος. Ώσπου μία μέρα η σύζυγός, μου ανακοίνωσε τα δυσάρεστα νέα. Πώς ο γιος μας έσπασε τα γυαλιά μυωπίας που είχαμε αγοράσει δύο βδομάδες πριν. Αυτή η δυσάρεστη είδηση ήταν και η αφορμή για να ασχοληθώ με τα ξύλινα γυαλιά.

Share:

ΚΙΟΥΝΕΦΕ ΜΕ ΜΑΣΤΙΧΑ

Έτσι κάτι για την όρεξη! Απίστευτο γλυκό για τους λάτρεις του κανταϊφιού.

Υλικά
500 γρ. φύλλο κανταΐφι
500 γρ. μοτσαρέλα (στεγνή) σε φέτες ½ εκ.
200 γρ. φρέσκο αγελαδινό βούτυρο λιωμένο
Για το σιρόπι
300 γρ. ζάχαρη
200 ml νερό
½ κ.γ. δάκρυα μαστίχας
Φλούδα από 1 μέτριο λεμόνι

Εκτέλεση

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 170ο C. Αν είναι κατεψυγμένο το κανταΐφι το αφήνουμε να ξεπαγώσει σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Το ξαίνουμε με τα δάχτυλα. Απλώνουμε το μισό κανταΐφι σε ταψάκι και το περιχύνουμε με το μισό βούτυρο. Το καλύπτουμε με τη μοτσαρέλα.

Σκεπάζουμε με το υπόλοιπο κανταΐφι και το “βρέχουμε” με το υπόλοιπο βούτυρο. Ψήνουμε μέχρι να ροδίσει, γύρω στα 50 λεπτά. Το ξεφουρνίζουμε και το αφήνουμε να κρυώσει. Κοπανίζουμε τη
Share:

Ο νικητής του Πασχαλινού μας διαγωνισμού!


Ο νικητής του Πασχαλινού Διαγωνισμού μας για τα 10 βαζάκια καραμέλες της kokkinakis Sugar Art
είναι η κ Χρύσα Δριτσέλη.


Ευχαριστούμε όλα τα παιδιά που πήραν μέρος στον Διαγωνισμό !






Επίσης ευχαριστούμε τον Κ Δημήτρη Κοκκινακή για την προσφορά του!







Share:

Η Μαστίχα Χίου στο 23ο Συνέδριο Ελικοβακτηριδίου του Πυλωρού και Λοιπών Λοιμώξεων Πεπτικού



ΣΥΝΕΔΡΙΟ: Μαστίχα Χίου και Ελικοβακτηρίδιο του πυλωρού

Το 23ο Συνέδριο Ελικοβακτηριδίου του Πυλωρού και Λοιπών Λοιμώξεων Πεπτικού (ΕΕΜΕΛΟΠ) πραγματοποιήθηκε στις 30 και 31 Μαρτίου 2018 στην Αθήνα. Μεταξύ των επίσημων προσκεκλημένων που προσφώνησαν το Συνέδριο ήταν και ο Πρόεδρος του Ιατρικού Συλλόγου Αθηνών και Δήμαρχος Αμαρουσίου κ. Γεώργιος Πατούλης.


Στα πλαίσια του συνεδρίου, ο Γαστρεντερολόγος Δρ. Χρήστος Ζαβός ανέπτυξε το θέμα «Μαστίχα Χίου και εναλλακτικές θεραπείες Ελικοβακτηριδίου.

Σύγχρονες απόψεις». Ο κ. Ζαβός τόνισε ότι η φυσική μαστίχα Χίου είναι καταχωρημένη από το 2015 στον Ευρωπαϊκό Οργανισμό Φαρμάκων (European Medicines Agency, EMA) ως "παραδοσιακό φάρμακο φυτικής προέλευσης" με τις ακόλουθες ενδείξεις: 1. ήπια δυσπεπτικά ενοχλήματα και 2. συμπτωματική θεραπεία ήπιας φλεγμονής του δέρματος και επούλωση μικρών δερματικών πληγών.

Ήδη από το 1998 δημοσιεύθηκαν οι πρώτες μελέτες σε διεθνή έγκριτα ιατρικά περιοδικά σχετικά με τις ιδιότητες της μαστίχας Χίου έναντι του Ελικοβακτηριδίου του πυλωρού. Ο Δρ. Ζαβός επεσήμανε
Share:

Σε Παγκόσμιο διαγωνισμό το Alacreme Zaxaroplasteio! Ψηφίστε την προσπάθεια των παιδιών!

Μιλώντας με την μικρή Βιργινία μας είπε πόσο χαρούμενη είναι,<< που δυο από τις καλλιτεχνικές
δημιουργίες του Ζαχαροπλαστείου της επιλέχθηκαν ανάμεσα σε χιλιάδες και μπήκαν σε παγκόσμιο διαγωνισμό για το πιο “amazing cake masterpeace” του κόσμου>>! 

Δύο τούρτες από τα χέρια της βασίλισσας της πάστας ζάχαρης Αλεξάνδρα Κωστάλα είναι στη λίστα για την παγκόσμια πρωτιά!

Έτσι και εμείς δεν έχουμε παρά να στηρίξουμε την προσπάθεια των παιδιών !

 


Μπείτε στο link και ψηφίστε για να στηρίξετε την προσπάθεια για τη χιώτικη εκπροσώπηση, δύο κλικ θα κάνετε και θα απογειώσουμε την Χίο!!

Είναι το νούμερο 14 στη σελίδα  (Hot coffee by alacreme zaxaroplasteio

Και το νούμερο 16 στη σελίδα  (owl cake by Ζαχαρολιχουδιές Χίος). 






Share:

Ο Επιτάφιος στον Καταρράκτη και τα εγκώμια από τα κορίτσια (Video)

Μεγάλη Παρασκευή. 
Αγία και Μεγάλη Παρασκευή. 
Ο Ιησούς οδηγείται στον Πιλάτο. Το φοβερό τέλος του Ιούδα. 
Η δίκη του Ιησού ενώπιον του Πιλάτου και η καταδίκη του σε θάνατο.
 Οι στρατιώτες εμπαίζουν τον Ιησού. Η σταύρωση του Ιησού. 
Ο θάνατος του Ιησού. Η Αποκαθήλωση και η Ταφή του Ιησού.



Share:

Το σφύριγμα του Πάσχα, από την μικρή μου blogger !

Η μικρή μου Milena βρίσκετε σε διακοπές από το σχολείο όπως όλα τα παιδάκια!

Σχετική εικόνα
bonnesimages.com
Εκτός από τα παιχνίδια και την ξεκούραση από τα σχολικά βιβλία μας αφιέρωσε λίγο χρόνο να μας πει τι νιώθει για το Πάσχα μέσα από το δικό της συναίσθημα.

- Ένα ανοιξιάτικο πρωινό, οι νεράιδες βγήκαν απ' τις κρυψώνες τους και έπιασαν τον χορό!

'Όλες οι μεγάλες νεράιδες έλεγαν στις ποιο μικρές για το σφύριγμα του Πάσχα.

Η μικρότερη νεραϊδούλα, η Χλόη, αναρωτήθηκε : << Τι θα μπορούσε να ήταν αυτό το σφύριγμα ;>>
Η μαμά της, της είπε ότι θα μάθει όταν  το Πάσχα έρθει.

Οι μέρες περνούσαν και το Πάσχα ήρθε επιτέλους.

Η Χλόη ρώτησε την μαμά της, << Μαμά τώρα θα μάθω;>> Τότε την πήρε από το χέρι και βγήκαν έξω από το σπιτάκι τους.
Share:

Τα έχουμε κάνει όλα όπως μας βολεύει.

Το παρακάτω κείμενο το παραθέτω όπως το διάβασα από την κ Ειρήνη.
 Η κ  Ειρήνη είναι παπαδιά.


Απλές παρατηρήσεις των ημερών θα πω, γιατί θα σκάσω....

ΤΑ ΕΧΟΥΜΕ ΚΑΝΕΙ ΟΛΑ ΟΠΩΣ ΜΑΣ ΒΟΛΕΥΕΙ....

Για την Θεία Κοινωνία, ΔΕΝ είναι προϋπόθεση η νηστεία!!!

Όταν νηστεύεις, δεν το βροντοφωνάζεις, ούτε το καυχιέσαι, πρώτον γιατί δεν κάνεις κάτι σπουδαίο και δεύτερον γιατί μπορεί να υπάρχουν άνθρωποι ασθενείς δίπλα σου, που δεν μπορούν, ή δεν κάνει να νηστέψουν και τους κάνεις να αισθάνονται άσχημα...

Επίσης αυτό που βλέπω και κυκλοφορεί ότι "καλύτερα να χαρίσεις ένα Πάσχα σ'ένα παιδί και ύστερα μην ξανανηστέψεις", ή "η κακία και το μίσος σταύρωσαν τον Χριστό και όχι το λάδι και το κρέας", είναι το λιγότερο μπούρδες...Από τα μικρά αρχίζεις για να φτάσεις στα μεγάλα!

Share:

Παραδοσιακό Πασχαλινό Τσουρεκάκι!



Οι μνήμες χαράζονται στο εγκέφαλό μας δια μέσου των αισθήσεων. 
Την Μεγάλη εβδομάδα θυμάμαι το σπίτι μας να μυρίζει μαχλέπι και βανίλια και τη μαμά μου να προετοιμάζεται πυρετωδώς για τις μέρες που ακολουθούν. 
Αυτή η μυρωδιά βαθιά χαραγμένη στην μνήμη μου έρχεται στην επιφάνεια κάθε χρόνο που ανοίγω τον φούρνου ενώ ψήνονται τα πασχαλινά γλυκίσματα. 
Ο γεμάτος αρώματα ατμός, που ξεχύνεται από την πόρτα του, κατακλύζει τον χώρο και δια μέσου τις οσφρητικής οδού «τρυπώνει» στην μνήμη και μένει εκεί έως την επόμενη χρονιά. 
Υπάρχουν πολλές συνταγές για τσουρέκια. Άλλες για γρήγορα τσουρέκια, άλλες για τσουρέκια χωρίς ζάχαρη, άλλες για τσουρέκια χωρίς ζύμωμα και άλλες για νηστίσιμα τσουρέκια. 
Η συνταγή, όμως, για παραδοσιακό πασχαλινό τσουρέκι θέλει το προζύμι της, το καλό φούσκωμα, το σωστό ζύμωμα, τα αγνά υλικά και την φροντίδα για το ζυμάρι.

Share:

Η Μεγάλη Εβδομάδα μέσα από τα δικά μου μάτια


ΣΑΒΒΑΤΟ ήταν,
κι ήμουν νεκρός 
κι ήρθες Εσύ 
και μ' ανάστησες 
................................. 
κι ύστερα ...ΚΥΡΙΑΚΗ 
ήρθες στο σπίτι μου 
Δόξα και τιμή 
...................................... 
όμως σε πρόδωσαν, 
ΔΕΥΤΕΡΑ... 
μ' ένα φιλί... 
...και τριάντ αργύρια 
.................................... 
διαβουλεύσεις, 
ΤΡΙΤΗ,
κι αν θες να ζήσεις,... 
είπανε..... 
θα πρέπει ν' αρνηθείς 
...αυτό που είσαι, 
........
Ο ΒΑΣΙΛΕΥΣ ΤΩΝ ΟΥΡΑΝΩΝ 
ΥΙΟΣ ΤΟΥ ΘΕΟΥ 
επί της γης αυτής 
................................... 
μα... σε δικάσανε 
ΤΕΤΑΡΤΗ 
σε βασανίσανε... 
τα ιμάτιά σου μοίρασαν 
και... 
θάνατος η καταδίκη 



Share:

Περήφανη η Χίος !! Κάτι αεροπλανάκια τα μασάμε!!

Με όσα συμβαίνουν στην Χώρα μας, και το παραλήρημα των όλων γειτόνων μας και τα τερτίπια τους η Εθνική μας υπερηφάνεια από τα μικρά και μεγάλα σχολειόπεδα , τους Αθλητικούς Συλλόγους, τους Πολιτιστικούς Συλλόγους, τις Ναυτικές Σχολές και τέλος τα Σώματα ασφαλείας  είναι σε υψηλό επίπεδο !!

Και δεν μας τρομάζει φοβέρα καμιά!! 

(Η Ελλάδα ποτέ δεν πεθαίνει δεν τη σκιάζει φοβέρα καμιά )!!



Share:

Η μικρή μου blogger ξαναχτυπά! Διάλεξα το πράσινο μήλο...

Χμ η μικρή μου blogger ξαναχτυπά!

Απορροφημένη από τα μαθήματα, δεν προλαβαίνει να γράψει και πολλά φέτος.

Αλλά πριν λίγες μέρες με ένα χαμόγελο στο γλυκό της προσωπάκι, μου λέει, κ Αστέριε το έχω!!
Βέβαια μου λέει, κ Αστέριε είναι μία άσκηση που έκανα στο σχολείο.

Και για να πάρουμε τα πράγματα από την αρχή, διαβάζοντας μια ιστορία στο σχολείο  μου ήρθε μια μικρή εμπνεύσει να σας γράψω πώς ένα φρούτο πήρε το χρώμα του.
Διάλεξα το πράσινο μήλο ….

Έχω δώσει τον τίτλο <<το πράσινο μήλο και το δέντρο!>>

Κάποτε το δεντράκι θέλησε να γυρίσει τον κόσμο όλο, μα δεν ήξερε από πού να αρχίσει. 
Share:

Ο Καραγκιόζης στην Παράδοση! 6ο Μουσικοχορευτικό Αντάμωμα "εν αρμονία χορεύουσιν"

O Μάρτιος λοιπόν θα κλίση χορεύοντας !!

Όπως κάθε χρόνο έτσι και φέτος πραγματοποιείτε το Μουσικοχορευτικό Αντάμωμα "εν αρμονία χορεύουσιν" με θέμα "ο Καραγκιόζης στην Παράδοση".

Ένας χοροδιδάσκαλος Σαράντος Κωστίδης
8 Πολιτιστικά σωματεία


250 χορευτές και 12 καλλιτέχνες της μουσικής και του Θεάτρου σκιών θα μας ταξιδέψουν στα ήθη και τα έθιμα της πατρίδας μας.

 Οι γνωστές φιγούρες του θεάτρου σκιών θα μας περιγράψουν δρώμενα των τόπων καταγωγής τους με τον δικό τους ξεχωριστό τρόπο... ενώ τα χορευτικά σωματεία θα παρουσιάσουν τους ανάλογους παραδοσιακούς χορούς. Μία μουσικοχορευτική και θεατρική πανδαισία κατάλληλη για όλες τις ηλικίες που στόχο έχει να κρατήσει και να μεταλαμπαδεύση όλα εκείνα που έχει δημιουργήσει ο ελληνικός μας πολιτισμός.

Με την συμμετοχή των Συλλόγων
Share:

ΔΗΜΟΦΙΛΗΣ

> Ελπίζουμε να βασιστούμε σε πιστούς αναγνώστες και όχι σε ακανόνιστες διαφημίσεις. Ευχαριστώ!

Φόρμα επικοινωνίας

Όνομα

Ηλεκτρονικό ταχυδρομείο *

Μήνυμα *

Αναζήτηση αυτού του ιστολογίου

Blog Archive

Recent Posts