Ηθη και έθιμα Θεοφανίων!
Βέβαια απο οτι ακούμε ο καιρός θα είναι το αντίθετο με το τι θέλουμε όλοι για να γίνει το έθιμο του σταυρού στην θάλασσα.
Διαβάστε τώρα να θυμηθούμε λίγο τι είναι τα θεοφάνια και μερικά προτότυπα έθιμα απο διαφορες περιοχές τις Ελλάδος.
Μεγάλη εορτή του Χριστιανισμού, σε ανάμνηση της Βάπτισης του Ιησού Χριστού στον Ιορδάνη ποταμό από τον Άγιο Ιωάννη τον Πρόδρομο (ή Βαπτιστή). Γιορτάζεται κάθε χρόνο στις 6 Ιανουαρίου και είναι η τρίτη και τελευταία εορτή του Δωδεκαημέρου, που ξεκινά με τα Χριστούγεννα. Λέγεται, επίσης, Επιφάνια και Φώτα.
Το όνομα της εορτής προκύπτει από τη φανέρωση των τριών προσώπων της Αγίας Τριάδας, που
Οταν ο Δημήτρης Σκαρμούτσος έχει όρεξη! Συνταγή για γαλατόπιτα με μαστίχα
Μυρωδάτη με τη μαστίχα να πρωταγωνιστεί, αυτή η γαλατόπιτα δεν συγκρίνεται με καμία άλλη!
Υλικά
- 1 λίτρο γάλα
- 250 γρ σιμιγδάλι ψιλό
- 400 γρ. ζάχαρη
- 1 κ.γ μαστίχα, τριμμένη
- 4 αβγά
- 1 βανίλια
- 1 -2 κ.σ. φρέσκο αγελαδινό βούτυρο
- 200 γρ. μούσλι με βρώμη ολικής και cranberry
- Αλεύρι για το ταψί
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 160. Βουτυρώνουμε με βούτυρο ένα παραλληλόγραμμο ταψάκι μήκους 35 εκ., ρίχνουμε μέσα λίγο αλεύρι, το κουνάμε να πάει παντού και το τινάζουμε να φύγει το περισσό.
Ανακατεύουμε καλά το γάλα, το σιμιγδάλι τη ζάχαρη και το μούσλι με
Χριστουγεννιάτικος διαγωνισμός από το Katarraktisvillage!!
Ένας ακόμη Χριστουγεννιάτικος διαγωνισμός για τους αναγνώστες του
KATARRAKTISVILLAGE ξεκινάει από σήμερα!!
Έτσι λοιπόν έχουμε Χριστουγεννιάτικα Βραβευμένα Λικεράκια με γεύση Μαστιχοκανέλα & Ρόδι. Καραμέλες
Βραβευμένες με απίστευτη γεύση Μανταρίνη & Γιασεμί και προϊόντα περιποίησης για άντρες και γυναίκες!!
Και
Τα δώρα μας τα προσφέρουν,ΑΦΕΣ Κακίτση Ο.Ε , KokkinakisSugarArt , Angeliki Avon Topaka, Chios Beer - Φρέσκια Μπύρα ΧίουΚαι
Smoked
Robust Porter!!
Αναλυτικά τα δώρα είναι: 87 ΣΕΤΑΚΙΑ ΑΠΟ 4 ΔΩΡΑ ΤΟ ΚΑΘΕΝΑ
1) Λικέρ σε Χριστουγεννιάτικη καμπάνα, 2 Βαζάκια καραμέλες με γεύση Γιασεμί και Μανταρίνι και κρέμα ANEW-REVERSALIST-COMPLETE RENEWAL DAY
2) Λικέρ σε Χριστουγεννιάτικη καμπάνα, 2 Βαζάκια καραμέλες με γεύση Γιασεμί και
Η Χριστουγεννιάτικη Σχολική Γιορτή στο χωριό
Το είδαμε και αυτό... Στα πράσα λοιπόν πιάστηκε ο Αγ Βασίλης..κάλεσαν την αστυνομία οι νοικοκύρηδες... Έγινε και ανάκριση ... πήραν κλίση και οι τάρανδοι για παράνομο παρκάρισμα...τα παιδιά όπως πάντα έσωσαν την υπόθεση!!
Ήταν μια ωραία ατμόσφαιρα με δωράκια για τα παιδιά και κεράσματα για όλους από το Σ.Γ& Κηδεμόνων.
Δείτε τις φωτογραφίες και στο τέλος 2 βιντεάκια με τα Χριστουτγεννιάτικα κάλαντα που
είπαν τα παιδιά.
Θα τρελαθούμε πάλι. Αγροτικό Leader 5,05 εκ. ευρώ άκουσε ο Καραγκιόζης και ..
Που το θυμήθηκα τώρα!!!
ΧΑΤ: Πού πας ρε Καραγκιόζη;
ΚΑΡ: Πάω να δηλώσω αγρότης!
ΧΑΤ: Και που έχεις εσύ μωρέ τα κτήματα;
ΚΑΡ: Δεν έχω ρε μαλαγάνα ένα κήπο πίσω από την καλύβα;
Πέρυσι που ήταν καλοχρονιά, έβγαλα ως και 1,5 μαρούλι!
ΧΑΤ: Καλά το ένα, αλλά το μισό πως βγήκε;
ΚΑΡ: Ολόκληρο ήταν κι αυτό, αλλά πρόλαβε το κουνέλι του
Λαμπράκη και μού’φαγε τα εξώφυλλα!!! Έτσι το πούλησα του Μπάρμπα Γιώργου σαν
θαύμα της Φύσης! Τού’κοψα και απόδειξη, πλήρωσα και Φ.Π.Α. Είμαι λοιπόν ή όχι αγρότης;
ΧΑΤ: Ξέρω κι εγώ; Τι να σου πω; Εγώ σε είχα για
σουλατσαδόρο, ναυτικό, γιατρό, ηλεκτρολόγο κι ένα σωρό άλλα!
ΚΑΡ: (Τον καρπαζώνει) Να γρουσούζη, για να μάθεις να μην
προσβάλλεις τους εργάτες της γης.
ΧΑΤ: Με μισέρωσες κακό χρόνο νά’χεις! Ότι θες είσαι, μόνο
Το βελούδινο που τόσο αγαπήσαμε στην δεκαετία του 80s fashion & styling
Πόσο υπέροχο ήταν το βελούδινο πάνω στα catwalks?
Και φέτος ειδικά το είδαμε σε μεγάλες δόσεις, η επικράτηση
του έγινε ακόμη πιο εντυπωσιακή λόγο της αντισυμβατικής προσέγγισης του, όπως
και τα χρώματα που έχουν επιλεχθεί των βελούδινων δημιουργιών θέτουν ψηλά
τον πήχη της χειμερινής αισθητικής.
Με άρωμα από τα 80s
Διατηρούν στοιχεία
λίγο η πολύ παλαιότερα, στα 80s πάντως υπήρχαν οι καλύτερες ρετρό εμφανίσεις που έχουν
υπάρξει ποτέ στο χώρο της μόδας .
Τόσο σε ολόσωμες
φόρμες και φορέματα, όσο σε κοστούμια μπλούζες ,παλτά ,φούστες και παντελόνια
τα βελούδινα παραμένουν να αποτελούν το must have για κάθε γυναικεία ντουλάπα επίσης
για την φετινή σεζόν.
Τα βελούδινα ρούχα είναι ασφαλώς ζεστά διακριτικά αλλά
συνάμα λαμπερά και καθιστούν την εμφάνιση της γυναίκας ακόμα πιο φινετσάτη.
Για όσες το βελούδινο δεν συνάδει με τα γούστα τους , εξίσου
όμορφα κομψά και λαμπερά είναι τα σουέντ κομμάτια.
The velvet that so loved the decade of the 80s
How wonderful was the velvet on the catwalks;
And this year especially saw in large doses, the prevalence was even
Αργεντικο... ώρα για ΦΩΣ! 170.000 Λαμπιόνια λέει, ε και;
Βέβαια αυτό δεν έχει καμιά σημασία για τους περισσότερους από εμάς, σημασία έχει ότι μέσα στο χαμό των ημερών που ζούμε, θα είναι μια ευχάριστη νότα για να πάρουμε όλοι λίγη χαρά, λίγη γιορτινή ατμόσφαιρα να δούμε λίγο κόσμο, έστω και για λίγες στιγμές χαρούμενο, να ανταλλάζει ευχές με αγνώστους, να πάρουμε όλοι την καραμέλα από το σάκο του Αι Βασίλη, να περπατήσουμε ανάμεσα σε φιγούρες που το μόνο που σου δίνουν είναι φως , χαρά και αισιοδοξία.
Προσωπικά δεν ξέρω τον Καπετάν Λουκά, αλλά του εύχομαι να είναι πάντα καλά και την χαρά που δίνει αυτές τις μέρες σε μικρούς και μεγάλους να
ΧΑΡΤΙΝΗ ΚΑΡΔΙΑ
ΧΑΡΤΙΝΗ
ΚΑΡΔΙΑ
Όμορφα
λόγια να φορώ
δεν έχω
να σου τάξω,
ούτε και
όμορφες μπογιές
με
μυστικές μου συνταγές,
τον κόσμο
σου ν’ αλλάξω.
Φτερά δεν
έχω να πετώ
τα
σύννεφα να φτάσω,
με μιαν
απόχη σα βαστώ,
όλα τ’
αστέρια να τρυγώ,
για σένα
να φυλάξω.
Μόνο μια
χάρτινη καρδιά
κρατώ σα
γονατίζω,
να σε
προσέχει στα κρυφά,
στα
βράδια σου τα σκοτεινά,
για σένα
τη χαρίζω.
Ένα ποιηματάκι από την
Μια βάρκα που ξεσήκωσε τον Καταρράκτη!
Υπάρχει ζωντάνια ακόμα στο μικρό μας χωριουδάκι, έτσι και φέτος με πολύ χαρά τα παιδιά υποδέχτηκαν τον ΑΓ ΒΑΣΙΛΗ που έκανε την εμφάνιση του από την θάλασσα!!
Δείτε τις φωτογραφίες και στο τέλος ένα μικρό βιντεάκι από την έλευση του Αγ Βασίλη στο λιμανάκι του ΚΑΤΑΡΡΑΚΤΗ!!Τραγούδια, φαγητό και πολλά δώρα!!
Και ένα μεγάλο ευχαριστώ στις δυο κοπελιές που τράβηξαν τις φωτογραφίες και το Βίντεο !!
Την Δέσποινα Γιαννουρή και την Σοφία Χατζαθαναση.
Επίσης θέλω να ευχαριστήσω και όλους εσάς που στηρίζεται τις μικρές αλλά εντυπωσιακές δράσεις του Χωριού μας!!  |
| To xristinaki μου θέλει Δώρο! |
 |
| Το elenaki μου θέλει Αγάπη! |
 |
| Το lemonaki μου θέλει Χαρά! |
Φέτος είναι η τελευταία χρονιά και για μένα που θα είμαι στο
Οι Αδελφές Κακίτση που τρέλαναν την Χίο !!
Θα μας τρελάνουν οι αδελφές Κακίτση; Σίγουρα ΝΑΙ ! Το ότι βγάζουν εξαιρετικά και βραβευμένα προϊόντα το ξέρουμε το ότι έχουν Χριστουγεννιάτικες συσκευασίες το ξέρατε;
Μια μεγάλη γκάμα εορταστικών μπουκαλιών σας περιμένει στο μαγαζί τους στο λιμάνι !!
Λικεράκια βραβευμένα σε μπουκάλια τρέλα.
Έχει Χριστουγεννιάτικο τρισδιάστατο δέντρο, Αγ Βασίλη, Καμπάνες, Βαρελάκια, Συσκευασίες για ερωτευμένα Χριστούγεννα και πολλά μα
7 στα 7 γίνετε;; Βροχή τα μετάλλια στο Νησί της Χίου!
Η Κ.S.Α. κατέχει ένα μοναδικό ρεκόρ για νέο εμφανιζόμενη (start -up) ελληνική επιχείρηση.
Και όμως γίνεται μια μικρή εταιρία από τη Χίο να έχει πάρει 7 βραβεία σε 7 προϊόντα !!
 |
| Φωτο Κωνσταντάκης Γιώργος |
Απ' όλα έχει το μενού: Παγκόσμιο Χρυσό, Ασημένια, Χάλκινα, Χρυσά Αστέρια !!
Βέβαια δεν μένουμε εκεί. Ο φίλος μας Δημήτρης Κοκκινάκης ( Δρυίδης φιλικά !!) έχει ανακατέψει τη μαρμίτα και σε λίγο καιρό έρχεται νέο προϊόν και συγκεκριμένα 3 ΝΕΑ ΠΡΟΪΌΝΤΑ !! Θα σας τα πούμε πιο κάτω.
Η ιστορία ξετυλίγεται το 1910 περίπου όταν ο Παντελής Κοκκινάκης ξεκίνησε για την Οδησσό της Ρωσίας για να μάθει κοντά σε συγγενικά πρόσωπα την τέχνη να φτιάχνει γλυκά. Λίγο αργότερα συνεχίζει την επιτυχημένη πορεία του στην Πολωνία...
Το 2014 ο φαρμακοποιός Δημήτρης Κοκκινάκης, εγγονός του Παντελή, ιδρύει την Κ.S.Α. με σκοπό τη δημιουργία χειροποίητων προϊόντων χωρίς ζάχαρη υψηλής ποιότητας και γεύσης.
Πάμε τώρα να γνωρίσουμε τα 3 νέα προϊόντα. Οι φωτογραφίες μπορεί να μην σας ενθουσιάσουν αλλά είναι οι πρώτες πλάκες καραμέλας με τις μοναδικές γεύσεις που τέλειοποιήθηκαν!!
Το πρώτο προϊών - Αλόη με Ροδάκινο
Η επιστήμη σηκώνει τα χέρια ψηλά!! εδώ να πω ότι η Αλόη είναι βιολογική καλλιέργειας από τη γη της Χίου!! Περισσότερα για αυτό το θέμα σε επόμενο άρθρο μας!!
Επίσης θα ας πούμε λίγα περί Ιατρικής φύσης
και τα 5 ΟΧΙ για να πεις ΝΑΙ στις
Το πρώτο προϊών - Αλόη με Ροδάκινο
Η επιστήμη σηκώνει τα χέρια ψηλά!! εδώ να πω ότι η Αλόη είναι βιολογική καλλιέργειας από τη γη της Χίου!! Περισσότερα για αυτό το θέμα σε επόμενο άρθρο μας!!
Επίσης θα ας πούμε λίγα περί Ιατρικής φύσης
και τα 5 ΟΧΙ για να πεις ΝΑΙ στις
