Το Διεθνές Ινστιτούτο Γεύσης και Ποιότητας -iTQi- με έδρα τις Βρυξέλλες, είναι ο κορυφαίος οργανισμός που έχει ως στόχο τη δοκιμή και την προώθηση τροφίμων και ποτών ανώτερης γεύσης από ολόκληρο τον κόσμο.
Οι κριτές επιλέγονται από τις 16 πιο αναγνωρισμένες λέσχες μαγείρων και γευσιγνωστών στην Ευρώπη όπως τις Maîtres Cuisiniers de France, Academy of Culinary Arts, Hellenic Chefs' Association (Ελληνική Λέσχη Αρχιμαγείρων), Académie Culinaire de France, Verband der Köche Deutschlands, Federación de Asociaciones de Cocineros de España, Federerazione dei Cuochi Italiana, Årets Kock of Sweden, Euro-Toques, Gilde Van Nederlandse Meesterkoks, Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal, Craft Guild of Chefs, Turkish Cooks Association, World Master Chefs Society (WMCS), Nordic Chefs Assosiation (Σουηδία, Νορβηγία, Φινλανδία, Δανία και Ισλανδία) και Association de la Sommellerie Internationale (ASI).
Το βραβείο ανώτερης γεύσης είναι μια μοναδική αναγνώριση της ποιότητας προϊόντων, βασισμένη στην κρίση τους χωρις την παροχή βασικών πληροφοριών, απο μεγάλους Σεφ και Γευσιγνώστες, εξαίρετους διαμορφωτές γνώμης και εμπεριστατωμένα ειδικευμένους σε θέματα γεύσης.
Στα δικά μας τώρα!!
Η ονομασία τους είπαμε είναι ΔΥΟ - ΔΥΟ
Είναι Μαύρη καραμέλα χωρίς ζάχαρη με γεύση Μαστίχας!!
Η ονομασία τους είπαμε είναι ΔΥΟ - ΔΥΟ
Είναι Μαύρη καραμέλα χωρίς ζάχαρη με γεύση Μαστίχας!!
Εμπνευστής του προϊών - Kokkinakis Sugar Art (K.S.A)
με έδρα την Χίο!!
Συνδυάζει:
Την καλύτερη παραλία της Χίου και τα ηφαιστειογενή βότσαλα της
Μαύρος Γιαλός - Μαύρα βόλια.
Το μοναδικό και παγκόσμιο προϊών την Μαστίχα Χίου.
Και το διάσημο ρητό οι Χιώτες πάνε ΔΥΟ-ΔΥΟ.