Χτυπώντας το κουδούνι..........ετοιμαστήκαμε και βουρ για την εκκλησία!!
Σε λίγες μέρες θα ανέβει και το θεατρικό από την γιορτή της 28ης Οκτωβρίου.
Μια πρωτότυπη ιδέα που οργάνωσαν οι δασκάλες του σχολείου μας.
Αναμείνατε !!
11 Νοεμβρίου 2013!
Γιορτάσαμε σήμερα την απελευθέρωση της Χίου στο Χωριουδάκι μας!!!
Φωτογραφίες σε λίγες μέρες!!
Ενδιαφέρον, διαβάστε για τις χρήσεις της… “άχρηστης” στάχτης.
Μιλώντας με ένα φίλο μου λέγαμε για το κρύο και πως θα ζεσταθούμε το χειμώνα κτλ κτλ έπεσε η συζήτηση στα τζάκια που είχαν η παππούδες μας και τα οφέλη που αποκομούσαν από την φωτιά , εκτός από ζεστό νερό και το φαγητό που ψηνόταν στην σόμπα χρησιμοποιούσαν πολύ την στάχτη ....
Η αλήθεια είναι ότι δεν γνώριζα πολλά πράγματα για την στάχτη οπότε όλος αυτιά μου διάβασε το παρακάτω κείμενο και εντυπωσιάστηκα τόσο πολύ που θέλω να το μοιραστώ μαζί σας.
Είναι πολύ ευχάριστο να ζεσταινόμαστε το χειμώνα από την φωτιά, με μια ξυλό σόμπα ή τζάκι!
.jpg)
Από αυτή τη φυσική ζέστη φωτίζεται το σπίτι, ψήνεται το φαγητό, στεγνώνονται τα ρούχα, ζεσταίνεται το νερό, και φυσικά μένει στο τέλος η πολύτιμη στάχτη!
Δεν πετάμε την στάχτη, δεν είναι καθόλου άχρηστη ή…
σκουπίδι.
Συνεχίζουμε να την χρησιμοποιούμε, όπως έκαναν και παλιά και αυτό μας κάνει να νοιώθουμε απερίγραπτη χαρά!
Η στάχτη από ξύλα είναι η σκόνη που έμεινε από την καύση τους . Ξύλα εννοούμε
Είναι πολύ ευχάριστο να ζεσταινόμαστε το χειμώνα από την φωτιά, με μια ξυλό σόμπα ή τζάκι!
Από αυτή τη φυσική ζέστη φωτίζεται το σπίτι, ψήνεται το φαγητό, στεγνώνονται τα ρούχα, ζεσταίνεται το νερό, και φυσικά μένει στο τέλος η πολύτιμη στάχτη!
Δεν πετάμε την στάχτη, δεν είναι καθόλου άχρηστη ή…
σκουπίδι.
Συνεχίζουμε να την χρησιμοποιούμε, όπως έκαναν και παλιά και αυτό μας κάνει να νοιώθουμε απερίγραπτη χαρά!
Η στάχτη από ξύλα είναι η σκόνη που έμεινε από την καύση τους . Ξύλα εννοούμε
Χρυσός! …& Παγκόσμιος! ..& 11 ετών! ..& από τον Καταρράκτη!!
Πριν λίγες μέρες έγινε στην Αθήνα το
2013 Ju-Jitsu World Championship
Μια εβδομάδα πίεζα
την κα Μαίρη ( η μαμά του) να μου στείλει πληροφορίες …μόλις όμως είδα τις φωτογραφίες συγκινήθηκα….Ίσως είναι
που το καλοκαίρι φέτος τον ζήσαμε πιο πολύ από τις άλλες φορές.
Ίσως είναι που αντί τα κανάλια να παίζουν τον Έλληνα
που πήρε το παγκόσμιο
χρυσό, ασχολούνται με το εάν ήταν οφ σαιτ οοοο;;;
Ένας αγώνας με συμμετοχή 18 χωρών!!!!!
Σας παρουσιάζω τον Δημήτρη Ξενάκη
Παπασταύρου.
.bmp)
Λίγοι ξέρουν ποιος είναι ο μικρός Δημήτρης….στης αρχές του
δεν είναι να μιλάει για αυτό που κάνει.
Όταν κάνει διακοπές ….κάνει διακοπές….Και τις πιο πολλές μέρες τις περνάει στον Καταρράκτη!!!!!!!! Και το αγαπημένο του είναι να ψαρεύει!!!
Όταν κάνει διακοπές ….κάνει διακοπές….Και τις πιο πολλές μέρες τις περνάει στον Καταρράκτη!!!!!!!! Και το αγαπημένο του είναι να ψαρεύει!!!
.bmp)
Πριν λίγο καιρό είχε πάρει το χρυσό στο πανελλήνιο και έλεγα
από τότε να του κάνω ένα αρθράκι ….αλλά κάτι δεν καθότανε και έλεγα πιο μετά, πιο μετά …..αλλά ήρθε η στιγμή και η κατάλληλη ώρα
Η Αθηνά απο το LIve του katarraktisvillage και το macao bar στο perliue clyb στην Αστόρια USA!!
Είναι να μην κάνεις live στον καταρράκτη παίρνεις μόρια ρε παιδάκι μου!!
Έτσι και η φίλη μας η Αθηνά μετά το live στο όμορφο χωριουδάκι της (macao bar)..έρχεται
μια τρελή πρόταση για την Αμερική …ήθελα να δω πως νιώθει και της έστειλα ένα μήνυμα.
Διαβάστε την απάντηση της!!
Ναι είναι αλήθεια σε λίγες μέρες φεύγω για Αμερική μου έγινε
πρόταση και τη δέχτηκα !
Το μαγαζί λέγεται PERLIEU και βρίσκεται στην Αστόρια ένα πολύ
όμορφο club που έχουμε την τιμή να παρουσιάσουμε πρώτη εμείς κάτι από την
ελληνική κουλτούρα της ελληνικής μουσικής.
Αν και γνωρίζω λίγα πράγματα, στον χώρο αυτό έχουν πραγματοποιηθεί
πολύ αξιόλογα events γνωστών και καταξιωμένων καλλιτεχνών.
Ευχάριστο γεγονός αποτελεί ότι θα συνεργαστώ με ανθρώπους από
την πατρίδα μου την Χίο.
Δεν έχω να πω περισσότερα ,,υπάρχουν και κάποια άλλα αξιόλογα
πράγματα τα οποία όμως ίσως θα
Μια γεμάτη μέρα!! Έχουμε τελείωση τα διαβάσματα μας ε!!
Είπαμε σήμερα να μην κάνουμε καμιά δουλειά ....απλά να βολτάρουμε έτσι το ρίξαμε στη τσάρκες!!
Πρώτα στην εξοχή μετά σε περιβόλια και τέλος μπανάκι!!!!!!
Ο Αγιασμός στο σχολείο μας !!! μερικές φώτο!!
Η καινούρια σχολική χρονιά ξεκίνησε...
Βέβαια απο δευτέρα δεν ξέρω τι θα γίνει μιας και έχουμε είδη απεργίες και καταλήψεις .........Βέβαια δεν ξέρω τι θα γίνει και με της δασκάλες μας εαν μείνουν η φύγουν γιατί έχουν ζητήσει απόσπαση...όχι όλες ε!!
Αρετή & Ιωάννα Σπανομάρκου σε ρυθμούς …μαστίχο ακούσματα!!
Ωραίο άκουσμα ........παιδιά !!!!!!!!!!
Θα το είδατε η ποιο πολύ αλλά επειδή είναι τοπ και ποιο πολύ για τους φίλους μας εκτός Χίου!!!!!!!
Σε νησιώτικους ρυθμούς μας ταξιδεύουν η Αρετή και η Ιωάννα Σπανομάρκου με το νέο βιντεοκλίπ «Μπάλος Μαστίχα», μια διασκευή από το ομώνυμο παραδοσιακό τραγούδι, με σημείο αναφοράς την ηχογράφηση του 1929 με τον μεγάλο ερμηνευτή Βαγγέλη Σοφρωνίου.
Θέλοντας να
αποτίσουν φόρο τιμής στο ελληνικό παραδοσιακό τραγούδι, συμπεριέλαβαν στο δίσκο
τους με τίτλο «ΔΥΟ» και αυτή την διασκευή, με τη δική τους ερμηνεία, αλλά και
με την
Μιλφέιγ κανταΐφι με κρέμα μαστίχα και φράουλες!!
Και έψαχνα κάτι γρήγορο και ωραίοοοοοοοο.
βέβαια φράουλες δεν είχα αλλά όχι τρελαίνομαι κιόλας ......αλλά έβαλα γλυκό βύσσινο και ξαφνικά πάει το ταψάκι...ηταν δοκιμαστικόοοοοοοοο
 |
| Η φωτο είναι της συνταγής...το δικό μου δεν πρόλαβα να το αποθανατίσω !! |
Υλικά συνταγής
- 200
γραμμάρια φύλλο κανταΐφι
- 400
γραμμάρια φυτική κρέμα γάλακτος
- 100
γραμμάρια ζάχαρη άχνη
- 2
γραμμάρια μαστίχα τριμμένη
- 10
γραμμάρια λικέρ μαστίχας
- 200
γραμμάρια φράουλες
Τρόπος παρασκευής - Εκτέλεση συνταγής
1. Σε αντικολλητικό χαρτί τοποθετούμε το κανταΐφι σε 12 ίσα μέρη, πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη και ψήνουμε σε φούρνο 160ο πάνω κάτω για περίπου 8'-10'. Διατηρούμε σε χώρο
