Την ώρα που στη Χίο οι μαστιχοπαραγωγοί μετρούν τις πληγές
τους από την καταστρεπτική πυρκαγιά του Αυγούστου, δύο επιστημονικές μελέτες
αποκαλύπτουν νέες ιατροφαρμακευτικές δράσεις της χιώτικης μαστίχας. Ετσι, εκτός
από τη γνωστή συμβολή της στην πρόληψη δημιουργίας ελκών χάρη στη δράση της
ενάντια στο ελικοβακτηρίδιο του πυλωρού, καταδεικνύεται πλέον και η
αντιμικροβιακή και αντιμυκητιακή δράση συστατικών του μαστιχόνερου ενάντια σε ιδιαίτερα
παθογόνους μικροοργανισμούς όπως είναι τα κολοβακτηρίδια και οι σταφυλόκοκκοι.
Παράλληλα, μια ανασκόπηση προηγούμενων μελετών τοποθετεί τη μαστίχα στο πρώτο
σκαλί του βάθρου ως θεραπευτικό φυσικό παράγοντα ευρέος φάσματος. Τα καινούργια
δεδομένα μπορούν να δώσουν νέα δυναμική στο ήδη αυξημένο διεθνές ενδιαφέρον για
τα προϊόντα της μαστίχας. Ωστόσο με περισσότερα από 200.000 καμένα
μαστιχόδενδρα το πλήγμα στην εφετινή παραγωγή αλλά και, πολύ περισσότερο, στις
σοδειές των επόμενων χρόνων θα είναι βαρύ. Γι΄ αυτό η Ενωση Μαστιχοπαραγωγών
Χίου και το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης έχουν επιδοθεί σε αγώνα δρόμου για
την αναγέννηση των καλλιεργειών και της οικονομίας τους.
«Βλέποντας τα αποτελέσματα των πειραμάτων μας δεν μπόρεσα να
μη σκεφθώ "τι καταπληκτικά
.jpg)
