Πορτοκάλια με μέλι, σερβίρονται ζεστά με καβουρδισμένους ξηρούς καρπούς η κανέλα
Θα χρειαστούμε 25 γραμμάρια φουντούκια, χοντροκομμένα
2 πορτοκάλια ξεφλουδισμένα κομμένα σε φέτες πάχους 1 εκατοστού η 2 ότι θέλεται
και μια κουταλιά μέλι η όσο θέλετε και εδώ
Ετοιμασία
Ζεστάνετε ένα μικρό αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά.
Ρίξτε στο τηγάνι τα φουντούκια και μαγειρέψτε τα ανακατεύοντας για 3 λεπτά μέχρι να καβουρδιστούν ελαφρά. Μεταφέρετέ τα σε ένα πυρίμαχο μπολ.
Στο ίδιο τηγάνι σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά μαγειρέψτε τα πορτοκάλια και το μέλι για περίπου 2 λεπτά, αναποδογυρίζοντας τα πορτοκάλια μέχρι το μέλι να αρχίσει να σιγοβράζει.
Μοιράστε τα πορτοκάλια σε 4 μπολ σερβιρίσματος και περιχύστε τα με το ζεστό σιρόπι μελιού.
Πασπαλίστε με φουντούκια και σερβίρετε!
Εαν θέλετε βάζετε και παγωτό.
